SUNHOME-Garden - fra jordteig til fruktbart åkerland!
I starten på juni 2024 leide HUB et åkerland, så de skulle komme i gang med å plante mais og bønner, for å få mat til barnehjemmet. Men allerede i slutten av måneden ble det forhandlet om kjøp av jordlappen, i samarbeid med menigheten. Bedre å eie enn å leie! HUB skal betale USD 24.000 for åtte dekar jord med en nedbetalingsplan på 24 mndr. Dette skal vise seg å gi fruktbare resultater!
Her ser dere landet HUB har kjøpt i Kenya, hele åtte dekar stort, og det ser veldig bra ut. Flatt og fint.
Åkeren skal pløyes og planter skal i jorda
Det er juli måned i Kenya, og arbeidere er i gang for å klargjøre åkeren før det kan settes frøplanter. Heldigvis har de fått en traktor til help, sånn at alt går mye fortere med grovarbeidet. Røtter og små trær må vike for marchete-kniven.
Neste post er harving og hypping -
og det skjer manuelt...
Her går arbeidet med liv og lyst, og det er fint å se at også kvinner og menn jobber i sammen her ute på åkeren. Det harves, hyppes og gjødsles på bildene over, i midten og til venstre. Alt går med håndkraft, og det er tungt arbeide, men lysten driver verket. Det er kjøpt inn 120 frøplanter. Bildet til høyre viser samarbeidet på åkeren. De setter maisfrø i rader, sammen med bønner. Den første dropper mais, nestemann setter bønnefrø og tredjemann har på DAP plantegjødsel.
Et stort øyeblikk - utplantingen...
Den innfødte grønnsaken kalt "managu" kommer også i jorda. Ungene elsker dem og de er også veldig salgbare, sier pastor Jairo. (Bildet til venstre.) Over har de plantet pasjonsfrukt. (Nærbilde med hender.)
Det ble også plantet grønnkål, som pastor Jairo fikk kjøpt fra en barnehage i nærheten. Kvinnene fra menigheten er med og planter.
Samtidig er de i gang med å bygge hus på åkeren...
Skal de ha hage, må de også ha et sted å oppbevare hageredskap, gjødsel etc., og dermed er de i gang med å bygge et lite hus et annet sted i hagen. Huset består av to rom, et stort rom og et mindre rom hvor noen kan sove. Åkeren må jo følges opp, det må vannes og lukes, så et hus er nok nødvendig.
Her graves det ut for grunnmur, som legges med stein og sement. En må være nøye med oppmåling og vinkler, og så kan murstein bygges stein for stein til veggene er på plass.
Vi får beskjed om at bygget må stå en uke å tørke før taket kan legges på. Her er de nøye og det blir fint!
Og samtidig med at alt dette arbeidet går sin gang i hagen, er allerede leder av HUB Norge i gang med nye tanker som han lufter for pastor Jairo. En hage med så mye grønnsaker, trenger jo også å vannes regelmessig. Så hva med å bore etter vann? En brønn vil lette arbeidet betraktelig... Ja, som sagt, så gjort... Men det kan du lese om i et eget prosjekt...
Nyheter fra åkeren i Kenya...
August 2024 - Pastor Jairo er begeistret og kan rapportere at mais-plantene allerede har begynt å komme opp av jorden, og bønnene gjør det samme. Grønnkålen og pasjonsfrukten trives også, og til og med de innfødte grønnsakene kommer fint.
Det går også bra med husbyggningen, som nå er i taktekkings-fasen. Det er utrolig å se hvordan alt henger sammen, og det hadde ikke vært mulig uten Guds hånd i det. All ære til Gud, den allmektige! HUB er en viktig del av denne reisen. Jeg skal holde dere oppdatert når ting fortsetter å vokse og utvikle seg. Bildet til høyre er fra oktober, og takplatene er kommet på. Fantastisk!
07. oktober 2024
Det gror og er fruktbart i hagen i Kenya. Fantastisk å se!
Rapport fra åkeren 24.11.2024
Samme dag som det var vaksine-dag på Senteret, stakk pastor Jairo nedenom åkeren for å ta noen bilder. Her er tilbakemeldingen og bildene fra han.
"Nå, i dag, har jeg tatt noen bilder rundt i hagen før jeg dro hjem, og hagen, den trives bare så utrolig og avlingene blomstrer. Mais 🌽 plantasjen gir bare forhåpninger om at fra den skal vi ha mat, - og fra dens salg så vil hagen drive seg selv hver sesong.
Snart til for å høste bønner...
Bønnene er klare for å bli høstet, og vi ber om at det skal være sol og pent vær, så vil det bli gjort om en ukes tid fra nå (innhøstingen begynner ..)
Innfødte grønnsaker, managu, til venstre og grønnkål til høyre.
Noen få jenter tilbød meg å hjelpe meg med å høste noen blader for å bære med meg hjem, så denne uken trenger jeg ikke kjøpe grønnsaker fra markedet! Nå blir det mye vitamin C for barna!"
Bønnene er klare, - men det er også hjelperne!
06. desember 2024 -
Store og små er med til åkeren for å innhøsting av den første bønne-avlingen!
Bønnene plukkes av, og skal deretter utsettes for sol, for å tørke. Etter en tid vil de manuelt fjernes fra belgen, samles og bæres så til huset vårt i hagen.
Etter at alt er tørt, blir bønnene lagt i sekker og vi vil måle mengden i KGS som vi har høstet. Selve tørkingen tar omtrent en uke.
Velsignelser! Gjerde rundt åkeren!
5. desember 2024 - Det har blitt satt opp gjerder rundt åkeren, for å hindre at husdyr og andre kommer inn og forsyner seg av åkeren1
Pastor Jairo oppdaterer oss i sin email;
Vi glade for at wire'ren er bra og kan tilpasses de materialene vi hadde. Det er flott at vi kunne ha en spesialist med, som har god kunnskap om hvordan gjerdet kunne passe, både på det høyeste og de laveste punktet i hagen. Først var det å grave hullene der stolpene skulle settes, iog jeg fikk grave det første hullet selv. Det ble gjort som et tegn på velsignelse for hagen, og en trygghet og velsignelse for hele arbeidet.
Vi ble anbefalt å bruke et KING-merke-piggtråd. Fordelen er at det tar lang tid før det ruster.
Det første trinnet begynte. Dette er på det laveste punktet nede i hagen (hvor skråningen går mot.) Bildet til høyre viser, at etter hvert som det ble brattere og brattere, måtte tråd-linjene økes, så da hadde vi nok å bruke på denne måten. Dette burde være i stand til å holde selv mennesker unna?
Fullføring av gjerde-prosjektet!
Så er åkeren gjerdet inn, og forhåpentligvis vil Barnehjemmet og fellesskapet få ha grønnsaker og frukt for seg selv, både for salg og ikke minst - for egen mage...
En tur til hagen - for oppdatering...
21. desember 2024 -
Mens vi her hjemme er opptatt med å forberede jul, tar pastor Jairo seg en tur til Sunhom Garden, for litt oppdatering...
Vi har fått tilbud om å kjøpe baby-banantrær fra en lokal banan-plantasje, og har fått kjøpt 10 trær for 20 USD. I tillegg har vi fått 10 trær på kjøpet. Senere vil han forsyne hagen med 10 banantrær hver måned...
Pastor Jairo forteller: Jeg betalte mannen som hadde med bananplantasjen å gjøre. Frøplantene ble levert i hagen, og andre er allerede plantet. Disse plantene er av grønn banan, populært kjent som matoke. Vi koker bananene.
Jeg får alltid noen bananer med meg i gave fra banan-mannen. Og det gjorde jeg også i dag, så nå får barna spise bananer i flere dager. Det er populært!
Jeg hadde tatt med noen sekker for oppbevaring av bønnene, som vi høstet inn for noen uker sider. Og vi fikk hele fire sekker fulle med bønner! Halleluja!
Rensing av bønnene gjøres etter hvert som de pakkes i sekkene. Til sammen utgjør dette omtrent 300 bokser med bønner. Er ikke dette fantastisk? De vil bli veid, etter hvert som de kommer ut på markedet for salg.
Det er også et fantastisk arbeid som blir utført av arbeideren vår her i hagen! Han har laget flere små parseller, hvor han har forskjellige typer grønnsaker og det gror skikkelig! Dette er en seksjon hvor han har gjort en fantastisk jobb. Jeg synes han fortjener en belønning til jul!
Fremdrift i hagen - og nye utplantinger...
10. januar 2025 -
Har en hage, må en følge med framdriften, og mannen som er ansatt til å drive som gartner og passe på hagen, gjør en fantastisk jobb. Maisen går fra grønne til brune blader, og det betyr at den ganske snart er klar for å høstes!
Løk er plantet på et mindre sted, og løk er veldig næringsrikt, så noen ble tatt med hjem, så barna skulle få litt krydder i dag.
Kålen skyter også fart, og er klar for å taes.
Tid for mais-innhøsting
28. januar 2025 -
Det er tid for innhøsting i mais-åkeren. Det vises når maisen stikker litt ut fra stammen, og har en mørk, tørr dusk. Da er det tid for å høste maisen, - den er moden...
Pastorparet har bestemt seg til å ta hele dagen, og også natten, i åkeren. Og med seg har de mange hjelpere.
Så her høstes det, med liv og lyst!
Det ble leid inn en maskin til slipearbeidet for å fjerne kolbene. (Den betalte Jairo for selv.) Selv om folk der bestemte seg for å bruke tradisjonelle måter å slipe på, og derfor var det nå så enkelt
Vi ble velsignet av Herren i arbeidet, og takk til Gud for alt. Velsignelser til alle som har hånden i dette fantastiske prosjektet. Er ikke dette fantastisk!
Barna vil nå ikke ha noen problemer med mat. På toppen av det vil vi stå igjen med mye å selge og ha hagen klargjort for planting igjen.
Resultatet ble bra! Her ser dere avkastningen, som vil bli målt og transportert senere.
Tre dekar tilleggsjord kjøpt
9. april 2025
Den 9. april ble det underskrevet avtale om kjøp av tre dekar jord, som tilleggs-tomt til de åtte dekar vi allerede har kjøpt.
Målet er at inntekt fra denne delen skal gå til lønn til hageformann, og å ansette en ny lærling i tre måneder, før fast ansettelse.
Årshjulet i Sunhome-garden
26. mai 2025
I dag har pastorparet tatt turen til hagen, for å følge med, og se at alt gror og vokser som det skal...
De har tatt flere bilder, og de gleder seg over å se at alt utvikler seg som det skal, og deler bildene med oss i glede og takknemlighet!
Har man en hage, eller et stort åkerland, er det mye å passe på gjennom året. Her i Norge kaller vi det "årshjulet", som innehar alle de ulike oppgavene og endringene som skjer i hagen gjennom de forskjellige årstidene. Hver årstid har sin egen karakter og krever spesielle aktiviteter for å holde hagen i god form og utnytte dens potensial. Nå er det kanskje ikke det samme i Kenya som det er ii Norge, men likevel...
Sesongene gjennom året har sin helt egen rytme, og i Kenya har de to sesonger; regntid og tørketid. Men hver måned, og kanskje hver uke, har ulike oppgaver knyttet til dyrkingen på "Sunhome-garden". Også fordi det dyrkes ulike frukt og grønnsaker. Alt krever sitt, og gjennom året må en iaktta endringene som skjer i hagen. Heldigvis har vi en flink garner som passer på vanning og gjødsling og det som trengs her i HUB-hagen, men det må høstes, og det må sankes frø til ny vekstsesong, og ikke minst det må plantes på nytt...
Mais - alltid lettvint og fruktbar
MAISEN vokser som den skal og er lett å ha med å gjøre. Blomstrer alltid villig, sier Jairo.
Kaleb - grønnkålen er ferdig for sesongen
Jairo skriver at bildet til venstre viser restene av KALEB, eller GRØNNKÅL som vi sier, og vil ble erstattet av nye planter om litt.
Managu-bær i åkeren - Afrikas blåbær!
MANAGU - Afrikas blåbær!
I Norge har vi blåbær, i Kenya har de managu.
Kona til Jairo - Sharon - er med på åkeren og har plukket hele hetta full av disse fine, blå bærene.
Jairo sier at disse bærene er veldig populære og veldig fine og selge på markedet.
Vi sjekker litt på nettet, og der fortelles det at
managu-grønnsaker, også kjent som "afrikansk nattskygge" er en bladgrønn grønnsak med flere fordeler. Den er velkjent i det afrikanske kjøkken, spesielt i Øst-Afrika, og er kjent for sin ernæringsmessige verdi og medisinske egenskaper.
Bladene kokes og brukes som grønnsak, lik spinat og kale, mens bærene brukes som vi bruker blåbær, eller tørkes og brukes som te. De er rike på antioksidanter, på A, B og C-vitaminer, og inneholder mye jern.
Mtoo - en næringsrik grønnsak
En annen spennende grønnsak, som er helt ny for oss, men også antagelig typisk for Afrika, er den innfødte grønnsaken som Jairo sier heter "Mtoo", på swahili. Muligens heter den "sunhemp" eller "rattle pod" på engelsk.
Jairo forteller at i Afrika spiser vi denne, og den har en bitter smak, og noen vil kanskje si at den er giftig? Men etter at den er kokt smaker den søtt. Den spises dagen etter, og melk helles over, - som en suppe. Spennende!
De svarte belgene er frø som kan lagres og såes på nytt!
Banan-trærne vokser!
Dagens besøk er over, og frøene er plukket og taes med hjem for å plantes på nytt under mindre forhold. Noe de kalles "nursery", altså en "barnehage". Eller kanskje et lite drivhus?
Besøk og oppfølging hagen
27. juni 2025
Pastorparet har tatt en tur til hagen, Jairo for å sjekke og følge opp forberedelsene til den kommende byggingen av et to-roms hus, som er planlagt, og kona Sharon er spent på å se hvordan det har gått med grønnsaks-frøene ho har sådd ji "planteskolen". Dette blir spennende!
Pastor Jairo forteller:
De første bildene er fra frøene vi hadde tatt fra hagen tidligere. Disse bildene er ikke fra i dag. Det ble tatt for noen dager siden, men jeg ville bare vise prosessen hvor Sharon forbereder frøene og frem til de skal i jorda og vise resultatene. Sharon forberedte det selv. Hun ville være best på den delen 😇😁. Den beste bonden, tror jeg.
Et sted å sette frøene blir forberedt, vi sørger for at jorden er veldig myk. Jeg deltok i å forberede stedet med hjelp av hagearbeideren vår. Vi laget rader for å legge frøene. Grunt. Å, og for å minne oss på frøene vi snakker om, er det managu og mutoo; næringsrike, afrikanske grønnsaker.
Dette er resultatet og det som møtte oss i dag. Som dere kan se er det godt vannet. Dette er det vi kaller frøplante-Nusserr. (Forkultivering, som vi her hjemme sier, når vi først sår inne, og så setter plantene ut.)
Dette er frøplantene som deretter vil få minst to uker på seg, så vil de bli delt og plantet på nytt i et område i hagen som nå forberedes for det. Når de plantes på nytt, vil de være godt plassert og det vil bli gjort et skille mellom Managu og Mutoo. Dette dere ser her er fra den delen av hagen som vi sår frø, og har "nursery".
Tre dekar med tilleggs-jord utnyttes på denne måten...
En viktig utvikling er den nylige tilveksten av tre dekar land til prosjektområdet vårt. Vi er takknemlige for denne utvidelsen og planlegger i bønn hvordan vi best kan utnytte denne plassen til økt matproduksjon og videre utvikling som vil være til fordel for barna og samfunnet.
Her ser dere bilder av deler av åkeren, slik den er akkurat nå. Den ble dyrket for første gang, og skal deretter dyrkes igjen, for å bryte ned den harde jorda, som vist over.
På en del av den, en liten del på under en kvart mål, bestemte vi oss for å plante noen rader søtpotet. Hvis det fungerer bedre, vil de bli replantet på et større areal...
Dette ligner veldig på spinat, eller kanskje en type salat? Det gror jo fort!
Bildet til høyre viser et lite område av tilleggs-åkeren vi har brukt til "planteskole". Dette er grønnsaker som gror fort (salat, spinat etc.), og kan høstes raskt, derfor vil de plantes på en større del av de tre målene. Dette er i utgangspunktet ment å generere inntekter, samtidig som man planlegger å se hva hagen vil generere for å bidra til å betale tilbake hagen, kanskje etter august.
Maisen er moden - og klar for innhøsing
Vi utvider med både hus og ny arbeider i Sunhome-garden!
Vi i HUB har altså bestemt at vi skal bygge et to-roms hus, som skal være bosted for en ekstra kollega som vi skal ansette, og som skal jobbe med det pågående arbeidet i hagen. I tillegg har vi også startet den innledende planleggingen av oppsett og graving av en latrine for å betjene det økende antallet arbeidere.
Her ser dere materialene som ble brakt til stedet i går; både pukk, store stein og murstein. Arbeidet starter til uken. Jeg vil oppdatere mer derfra etter hvert.
Maisen er moden - og kan høstes
23. juli 2025
Jeg har brukt en del tid i hagen i det siste, og fulgt nøye opp det pågående arbeidet – spesielt med å overvåke innhøstingen og sørge for at alt høstet korn håndteres godt, holdes riktig og legges godt til tørk. Det har vært en travel, men fruktbar sesong.
Jeg er glad for å kunne rapportere at avlingen er veldig positiv, og vi er takknemlige for slike oppmuntrende resultater. Her fra innhøstingen av den hvite maisen. Og endelig kan jeg kjøre den bilen selv! Jeg er så glad for viktigheten av Olavs råd om å ha førerkort.
Med takk,
pastor Jairo.
Bildene taler for seg selv, - men her er alle mann i arbeid.
Maisen blir "slipt" i maskinen, for å skille kornene fra kolbene, og deretter veid.
Så skal alt flyttes til et lager for å tørkes. Et flott resultat!
Taket på det lille to-roms huset er godt i gang...
Oppdateringene fortsetter...
08. august 2025
Hilsen fra Kenya og pastor Jairo;
God kveld HUB, Jeg har vært på SUNHOME Garden i dag og vil gjerne dele bildene jeg tok derfra med dere.
Grønnsakene (managu) som var plantet i et "planteskole", en mindre parsell, var allerede plantet på jorden, og de gjenværende grønnsakene ble rykket opp med roten, og ble med meg hjem.
Resultatet av det Sharon plantet i planteskolen/parsellen er dette. Dette er nå plantet i hagen, med god avstand mellom plantene, godt vannet og godt luket.
Grønnsaksplanten taes forsiktig opp fra parsellen, og deretter legges den i jord igjen, og de nederste grenene beskjæres for bedre vekst.
Maisen vår settes utendørs for å tørke ordentlig. Etter dette gjøres rensing manuelt ettersom den er godt pakket i sekker.
Fantastisk flott latrine er ferdig og klar til bruk!
Latrinen er ferdig og klar til å brukes, og hygienen er godt ivaretatt her. Vi har gravd en stor grop og lagt en sterk plate oppå. Slik gjøres det i Afrika for enkelhets skyld.
Planen nå er å få et liggende oljefat med kran, som vanntank på taket. Vannet sol-oppvarmes, og brukes som dusj. Men vi må ha en forsterkning på taket, sånn at det tåler vekten av vanntanken.
De slammer veggene etter å ha bygget med murstein. Dette blir veldig bra!
Huset er i sin siste fase, og vi forventer at den andre gartneren (en kvinne) skal være på plass fra september måned. Derfor skal vi ha to gartnere i hagen fra 1. september. (Vi har god kjønnsbalanse her.)
Det er en velsignelse å kunne dele med dere at samfunnet rundt hagen drar nytte av hagen ved at de får gratis opplæring fra vår allerede erfarne gartner. Andre tilbyr å gi ham en gave, og han er glad for det. Han sier at han får besøk av folk som ønsker veiledning om hvordan man kan drive med den typen landbruksaktivitet han driver med i hagen.
